Robert Jay Watson Uppdaterad 2020-09-11 Publicerad 2020-09-06 Epoch Times. Honung är inte bara ett urgammalt, naturligt sötningsmedel eller ett verksamt hjälpmedel mot hosta och förkylning. Denna bärnstensfärgade, trögflytande nektar är också ett lämpligt alternativ till antibiotika, visar en färsk studie. Studien av Abuelgasim et al på Oxford University Medical School, som publiceras i BMJ peer-reviewed journal, var specifikt inriktad på övre luftvägsinfektioner, samt akut hosta och förkylning som ofta behandlas med antibiotika. Ett forskarteam från Oxford University Medical School genomförde undersökningen baserat på 1 345 unika fallrapporter och 14 studier. Forskarna upptäckte att honung är effektivare och mindre skadligt än de vanliga medicinerna, och att honungen inte heller orsakar någon skada genom antimikrobiell resistens. Forskarna upptäckte att honung är effektivare och mindre skadligt än de vanliga medicinerna, och att honungen inte heller orsakar någon skada genom antimikro

Honungsdagg är det klibbiga, söta sekret som utsöndras av löss, när träd angrips av tex bladlöss. Lössen tar del av rädens vätska. Bina tar tillvara överskottet som faller ner på blad, barr och grenar, där det bildar klibbiga, glittrande pölar. Framförallt är det på lind, tall, gram, plommon och ek detta uppkommer, men kan förekomma även på andra träd och buskar. Honungsdagg är koncentrerad sockerlösning och kan uppkomma vid långa torrperioder och ibland i stora mängder. Rådet är att inte parkera fordon under dessa träd när insekterna har fest på honungsdagg. Men när regnet kommer, är festen över. Biodlare kan kalla denna honung för bladhonung, bladlushonung, lushonung eller skogshonung.

Biodlare brukar sätta in vaxmellanväggar i varje ram, för bina att bygga på. Vaxmellanvägg är en tunn skiva bivax som är präglad med bikakemönster. det ger bina en bra start att börja bygga cellväggar för att ha någonstans att föda upp nya bin och ha möjlighet att förvara insamlad nektar och pollen Olika vax Varje bi har vaxkörtlar där de kan tillverka 8 vaxflagor i taget. Det går åt ca 100 vaxflagor för att täcka 10 celler med larver eller färdig honung. Bina kan bara producera vax under en viss period i deras liv, samt bara när det är drag, alltså god tillgång på nektar och pollen Bivax brukar sorteras i två kategorier, avtäckningsvax och ursmältningsvax Avtäckningsvax Avtäckningsvax är det allra finaste vaxet, det som bina tillverkat i år och täckt den färdiga honungen med. Det vaxet tar biodlaren bort innan slungning för att komma åt honungen. Det är det vaxet man ska använda vid tillvekning av tex bivaxsalva och bivaxdukar Ursmältningsvax Det är vaxet som finns tex i gamla mörka v

Honung är mer fantasktiskt och komplext livsmedel än man skulle kunna tro. Vilken geografisk plats, vilken årstid och vid vilket väder bina samlar in nektar och pollen påverkar smak, färg, doft, textur och konsistens på honungen. Skillnaden kan vara liten eller väldigt stor, eller någonstans däremellan. Om man vill spara på så många skillnader som möjligt, kan man skatta sin honung vid flera tillfällen under säsongen och särskilja geografiska platser från varandra. Då blir skillnaderna som störst. Nektar och pollen Från en växt, vars blommor som är helt utslagna, fullt öppnade och fyllda med nektar och pollen, har mycket stark dragningskraft på bin. Ännu mer om de växter ganska nära bikupan. Det ger bina möjlighet att samla in mer av nektar och pollen från just denna växt och påverkar därmed slutresultatet. Om det däremot finns flera blommande växter som ger ungefär lika mycket var av nektar och pollen, så blir slutresultatet ett annat. När vädret är mulet sluter sig blomorna och bina

Lär dig hur du attraherar bin till din trädgård med dessa effektiva tips och strategier för en blomstrande och hållbar miljö.

Lär dig grunderna i att skapa din egen bigård och njut av fördelarna med att producera egen honung. Få insikter om nödvändig utrustning, skötsel och hälsorisker.